Beneficiosos: Son diversos alimentos tradicionales que enriquecen nuestra alimentación porque aportan distintos elementos muy importantes para el buen funcionamiento del organismo. Por ejemplo: las legumbres (porotos, lentejas), frutos secos (nueces, avellanas, almendras), semillas (lino, sésamo), pollo sin piel, carnes rojas magras, pescados, productos panificados y de rotisería.
Poseen vitaminas, minerales, fibras, grasas de buena calidad y otras sustancias como fitoquímicos y antioxidantes que son ideales para complementar estilos de vida saludables.